Blogs

Design denken is bedrijfsstrategie
By Mike Koudijs
Design denken is als witte sneeuw en groen gras. Nou ja, voor mij als ontwerper. Als designer begin je met niets en moet het juist aan bepaalde voorwaarden voldoen voor een eindgebruiker. In het begin is het belangrijk om het grote geheel te blijven zien, zodat de creatie boventoon voert. Op die manier kun je

Hoe is het nu met… van Geenen
By Mike Koudijs
Het is tegenwoordig helemaal hot: restaurant- of kok-aan-huis; het laten bezorgen van maaltijden of maaltijdboxen om ook met de drukte van alledag snel een gezonde maaltijd op tafel te kunnen zetten. Het idee speelt in op een groeiende behoefte aan ‘gezond gemak’ maar is niet nieuw. Vijf jaar geleden begon chef-kok Jan-Willem van Geenen aan
Loading...